Mittwoch, 26. Februar 2014

Sind Veganer Spinner?

Diese Diskussion hatte ich neulich abends mit meinem Mann. Wir hatten eine sehr interessante Sendung gesehen auf irgendeinem öffentlich-rechtlichen Sender. 

Darin ging es zum Beispiel um diesen einen (bekannten) Landwirt, der seine Kühe auf dem Acker tötet. Hört sich erstmal strange an, hat aber meinen höchsten Respekt. Er hat eine Herde Kühe, die während ihres Lebens in einer Herde stehen, zusammen mit Kälbchen, zusammen mit Bullen, und diese Herde steht auf einer Wiese. Wie sich das gehört. Da aber alle zusammen stehen, kommt es natürlich auch zu mehr Kälbchen, also die Herde wird immer größer und ab und zu muss eben auch mal ein Tier geschlachtet werden. Er bringt seine Tiere aber nicht zum Schlachthof, denn er liebt sie. Er liebt und achtet sie. Jede Kuh hat einen Namen , er geht jeden Tag auf die Weide und streichelt sie und spricht mit ihnen. Er könnte nie eine Kuh lebend verfrachten und zum Schlachthof fahren lassen.

Also hat er ein System erfunden, damit er seine Kühe auf dem Feld töten kann. Das hat jahrelang gedauert, bis das genehmigt wurde, denn hier wird ja nix so schnell genehmigt, was außerhalb einer Norm ist. Aber nun darf er. Er tötet die Kuh, wenn sie friedlich in der Sonne liegt. Er setzt einen Schuss aus geringer Entfernung ab, es ist leise und es betäubt die Kuh sofort. Sie hatte vorher keinen Stress und die Herde ist komplett ruhig.

Dann lädt er die Kuh in einen Anhänger, in dem sie aufgehängt wird und dann ausbluten kann. Dem Landwirt rinnen dabei Tränen übers Gesicht, denn jedes Mal bricht es ihm das Herz, wenn er ein Tier töten muss. Aber das muss nun mal sein, sonst würde ihm die Herde über den Kopf wachsen.

Ich war total beeindruckt. Da gibt es jemandem, dem seine Tiere so wichtig sind, dass er jahrelangen Schriftverkehr mit Behörden und Ministerien auf sich nimmt, nur damit er endlich durchsetzen kann, was er für richtig hält. Toll.

Naja, jedenfalls gab es danach einen Bericht über Veganer. Veganer sind ja die, die eben überhaupt keine tierischen Produkte mehr essen. Was meinen Mann zu der kühnen Aussage verleitet hat, dass alle Veganer Spinner sind.

Ich daraufhin:" Du kannst doch nicht Menschen als Spinner bezeichnen, nur weil die sich soviel Gedanken um ihre Nahrung und wie sie hergestellt ist, machen. Die möchten eben unter anderem auch keine Milchprodukte essen, weil die Kuh zum am meisten ausgebeuteten Tier in Deutschland gehört."

Er blieb dabei, es wäre doch völlig unnötig, auf Milchprodukte zu verzichten, dabei stirbt ja kein Tier. 

Ich erzählte ihm dann mal vom Leben einer Milchkuh. Dass sie der Kuh das Kälbchen nach der Geburt wegnehmen. Dass die Kuh immer dauerschwanger ist, damit sie Milch gibt. 

Mein Mann war völlig ungläubig. "Was ist das denn für ein Quatsch, die geben doch so schon Milch." 

Ich erklärte ihm schon ein wenig aufgebracht, dass kein Säugetier einfach so freiwillig Milch gibt, ohne ein Baby. Ohne eine Schwangerschaft. Die Schwangerschaft ist der Auslöser für die Milchproduktion. 

Dann holte ich mein ipad und zeigte ihm eine Seite von Peta, über das Leben einer Milchkuh. Wenn es euch interessiert, hier ist sie: KLICK

Mein Mann war sichtlich erschüttert. Er konnte es nicht fassen. Er hatte sich noch NIE darüber Gedanken gemacht, woher die Milch kommt und hatte offensichtlich immer das Bild von friedlich weidenden Kühen im Kopf, die abends vom Bauern zum Melken in den Stall getrieben werden. Gibt es ja auch noch. Manchmal.

Weshalb ich das schreibe? Und warum es heute so wenig lustiges und so viel Text gibt?

Weil wir uns Gedanken über unser Essen machen sollten und wo es herkommt. Weil man nicht glücklich leben sollte, wenn man jemand anderen dafür quält. 

Ich selbst habe da auch noch ganz viel Potential nach oben. Wir essen noch viel falsch. Aber ich versuche, immer alles in BIO zu kaufen. Im Sommer hole ich mein Obst und Gemüse aus der Scheune im Nachbardorf, denn dort bauen sie es selbst an. Unser Fleisch ist BIO. Unsere Milchprodukte auch.

Und an alle, die jetzt aufschreien "BIO ist ja eh alles nur Beschiss und bringt gar nichts!": Kriegt euch wieder ein. Stimmt nämlich nicht. Beschäftigt euch damit und lest mal, welche Auflagen ein BIO Bauer hat. Sowohl bei Gemüse als auch bei Nutztieren. Beschäftigt euch mit den verschiedenen BIO-Siegeln, die es gibt. Und hört nicht auf BILD und Stammtischparolen, mit denen sich die Menschen immer nur wieder rechtfertigen, warum sie denn ihr Geld nicht für BIO ausgeben, sondern für ein LIDL Huhn.

Kann ja sein, dass BIO Produkte nicht gesünder sind, diese Schwachsinnsuntersuchung gab´s ja auch mal. Und wie stolz und glücklich alle waren, dass sie jetzt endlich nicht mehr BIO kaufen müssen, weil das ja nicht gesünder ist. Na, ein Glück, wa? Aber stellt euch vor: es ist für das Tier gesünder. Nicht für euch. Für die KUH. Für das HUHN. Ist es dann nicht auch gesünder für EUCH? Für eure Seele?

Man ist, was man isst. Und wenn ich charakterstärker wäre, würde ich ebenfalls auf Fleisch und Milchprodukte verzichten. Bin ich aber nicht. So müssen unter anderem wegen MIR leider noch Tiere sterben. Und deswegen sind Veganer keine Spinner. 

So, wer bis hierhin durchgehalten hat: Ich liebe dich. Nächstes Mal gibt´s wieder NORMAL. Bis denne dann!

Montag, 24. Februar 2014

Morgens im Wald

Jetzt, wo es morgens schon hell ist, wenn ich losgehe, genieße ich jeden Moment.


Ich gehe gerne ein paar Schritte in den Wald hinein, abseits des Weges ist es nämlich am schönsten, da kommt keiner lang, kein Radfahrer, keine Jogger, man kann dort auf einem Baumstumpf sitzen und seinem Hund zuschauen, wie er Mäuselöcher sucht, aus einem Bachlauf trinkt, sich im feuchten Laub wälzt.....







Ich war heute morgen echt nicht gut drauf, werde meine Erkältung nicht los, habe irgendwie eine Magenverstimmung, war so richtig schlapp und so äääähhhh. Aber dann setz ich mich dort hin, schaue in die Baumkronen hoch, sehe meinen Lieblingshund an, der mich anlacht, höre die Vögel... und dann geht es schon wieder. 




Früher war ich mehr der "Feld"-Typ, aber heute liebe ich den Wald. Die kleinen Wasserstellen, die bemoosten Baumstämme, den Geruch, die Geräusche....

Ansonsten: bin ich momentan Strohwitwe, denn mein Göttergatte ist mit seinen Kumpels Skifahren. Aber ich hab ja einen Hund, der mich auch abends gut bewacht, insofern geht es noch. Alles andere ist stressiger als wenn er da ist, denn ich muss jeden Gang mit Balu alleine machen und alle Fahrten mit Jojo und einkaufen und überhaupt...Aber ich gönn es ihm von Herzen, denn ich weiß, wieviel Spaß er dabei hat und das braucht man ja auch mal ab und zu.

Ich bin da anders als er, ich brauche nicht mit einer Frauenclique wegzufahren, denn ich vermisse meine Familie und Balu schon immer schnell ganz dolle. Mir reicht ein Wochenende allein, bzw. mit einer netten Begleitung. Als wir im September auf Mykonos waren, war ich ja mit meinem Mann da, dann geht das noch. Habe aber Balu und Jojo schon arg vermisst.... Schlimm ist das. Wie wird das erst, wenn auch Jojo ausgezogen ist? Schon bei Benni hab ich wie ein Wasserfall geheult... Mann Mann Mann. 

Deshalb ist ein Familienurlaub wie wir ihn im April machen, genau das richtige. Nun kommen auch unser Sohn und seine Verlobte mit, da sind wir also zu siebt. Es könnten gerne noch mehr mitkommen!

So, nun muss ich arbeiten und was tun! Habt einen schönen Wochenanfang und genießt diese traumhafte Sonne!

Donnerstag, 13. Februar 2014

Tellerdeko und warum Männer immer so kompliziert sein müssen...

Ich war am Samstag bei IKEA. Darf man das hier so ausschreiben, wegen Werbung und so? Naja, egal. Jedenfalls haben die ja ein paar schöne neue Sachen, die ich gleich mal in Augenschein nehmen musste.

Ein paar neue Kissenhüllen habe ich mitgebracht und Bettwäsche, aus der ich dann noch andere Kissenhüllen genäht habe. Nun ist unser Sofa frühlingsfrisch!




Und ist diese Dekorationsidee nicht grandios?? Guck mal hier:


Na, die TELLER an der Wand, was denn sonst? Ich habe doch einen Plotter, seit letztem Jahr, und habe mir also mit schwarzer Folie ein paar Vogelmotive ausgeplottert und auf die Teller geklebt. Dann wollte ich sie an die Wand hängen. Und das fand mein Mann gar nicht gut. Er findet es generell nicht gut, wenn irgendwas irgendwo mit Nägeln, Schrauben oder ähnlichem befestigt wird. Man kann sagen, dass er jegliche Art von baulicher Veränderung ABLEHNT.

Und wenn man etwas anbringen möchte, dann muss es auch "vernünftig" gemacht werden. Und wer mich kennt, weiß, dass bei mir nur alles gut AUSSEHEN muss, mehr nicht. Wie es dahinter aussieht oder darunter, ist mir gleich. Mein Mann empfahl mir also, bis zum Montag zu warten und im Baumarkt geeignete Befestigungsmöglichkeiten zu besorgen. Würde es in 100 km Entfernung ein Fachgeschäft für Tellerbefestigungen geben, dann würde er dorthin fahren. Denn das kann man nicht einfach so machen, nein.

Ich habe mir aber ein Stück Schnur genommen, meine Heißklebepistole und einfach eine Schlaufe hinten an den Teller geklebt. Fertig.


Es hält bombenfest. Mein Mann meinte, ich hätte doch wenigstens den Aufkleber vorher entfernen sollen. Ich frag mal so: "Warum?". Sieht doch keiner. Mein Mann zog schon sehr heftig an der Schlaufe. Er hatte die Hoffnung, dass sie sofort abgeht, damit er sagen kann: "Also bitte, das hält doch nicht, das wusste ich gleich!" Aber es hielt. Hihi. Nun wartet er auf den Tag, an dem ein Teller von der Wand fällt.


Also, ich find´s cool.

Und sonst so? Hatte ich eine tierische Erkältung, die ich versucht habe, mit Vitamin C Pülverchen zu bekämpfen. Habe daraufhin eine tierische Allergie bekommen und sah aus wie ein Streuselkuchen. Ganz furchtbar. Ich habe sofort Panik geschoben und meine Familie irre gemacht. Mein Mann musste abends noch für mich zur Notapotheke fahren und ein Antihistamin-Dingens-Bumens holen. Habe extra versehentlich die doppelte Dosis eingenommen und war nach einer Stunde völlig ausgeknockt. Immer noch knallrot, aber dafür komatös. Geht auch, man kann ja seinen Frust auch verschlafen....

Des weiteren erfreue ich mich wie immer an den kleinen Freuden, die der Tag so bringt. Der Morgenspaziergang mit Balu ist immer ein Garant für gute Laune.


Heute morgen habe ich mich auf einen Baumstamm gesetzt und einfach nur mal den Vögeln gelauscht. Die Luft war mild, und der ganze Wald schien zu singen. Ich hätte nicht beschreiben können, wie mir das Herz dabei aufging, es war so wunderschön und fast hatte ich Pipi in den Augen für diesen Augenblick. So ein Augenblick vollkommenen Friedens mit einem Hund an der Seite, der mit dir in den Wald schaut. Es geht fast nicht besser.

Ich freue mich auch jeden Tag über meinen neuen Mantel!


So einer ist es. Es gibt ihn im Moment von S.Oliver im Sale und er hat mich im Laden nicht 99 Euro gekostet, sondern nur noch 55 €. Ich LIEBE solche Schnapper! Ursprünglich hat er mal 249 gekostet und jetzt fast 200 Euro weniger, Hammer! Jeden Tag, wenn ich ihn anziehe, freue ich mich.

Da heute Donnerstag ist, freue ich mich auch wieder auf heute abend: Germanys next topmodel, Yeah! Jawohl, ich gucke es, Johanna guckt es mit, ich steh dazu. Ich liebe es, wenn die Mädels verwandelt werden, ich mag die Shootings, zu sehen, was man aus einem Menschen rausholen kann, der eigentlich unscheinbar ist, das finde ich aufregend. Die Zickereien und alles drum rum könnte man für mich auch weglassen.

Ich freue mich auf unseren einwöchigen Urlaub, der Anfang April ansteht. Wir haben ein Ferienhaus in Österreich gemietet, so ganz ohne Fernsehen, ohne richtige Heizung, aber dafür mit Sauna, Bollerofen in der Küche und ganz vielen Schlafzimmern und großem Garten. Es sieht so dermaßen ursprünglich und nach Heidi und Alm-Öhi aus, das musste ich einfach nehmen. Wir fahren zusammen mit meinen Schwiegereltern und vielleicht kommen ja unser Sohn und seine Freundin noch mit, das fände ich grandios. Und dann wird eine Woche lang nur gewandert, geschlafen, gespielt, gekocht und gegessen. Ohne Internet, ohne Fernsehen, ohne Zeitung, ohne Kontakt zur Außenwelt. Ein Traum!

So, und zu guter Letzt noch ein super-schnelles-ruck-zuck Mittagessen-Rezept:

Gurkenpfanne mit Salzkartoffeln:





Warum auch immer das letzte Bild längs abgebildet wird... ich weiß es nicht, müsst ihr jetzt so hinnehmen....

Auf jeden Fall bratet ihr einfach 400g Thüringer Mett an. Dann gebt ihr die halbierten und geschnittenen Gurkenstücke - ihr braucht für zwei Personen zwei Gurken - dazu. Wenn das so ein bisschen vor sich hingedünstet hat, kommt ein Becher Schlagsahne dazu und ganz viel Dill. Durch das gewürzte Mett hat es schon gut Geschmack, aber es kann sicherlich noch Salz und Pfeffer vertragen. Kocht das ganze so lange, bis die Gurken gar sind. Die Kartoffeln habt ihr in der Zwischenzeit ja separat gekocht, ist ja klar. Es ist ein schnelles Essen, das Suchtfaktor hat, man muss mindestens zwei Teller davon essen.

Also, kocht euch was schönes und freut euch des Lebens. Manchmal reicht das schon.